Kuidas ananassi kasvatatakse istandustes, kasvuhoones ja korteris

Inimesed, kes esimest korda nägid ananassi taimi, vaevalt usuvad, et see ei ole troopiline põõsas, mida kasutatakse niiskuse puudumise tingimustes, vaid muru. Sõltuvalt sordist ja sortidest võivad üksikproovid kasvada kuni kahe meetri kõrguseks ja kõvade lehtede rosett läbimõõt varieerub 1 kuni 2,5 meetrini. Ja ikkagi on ananass rohuline mitmeaastane taim, mida inimene on juba aastaid kasutanud.

Isegi enne Ameerika mandri avastamist kasvasid kohalikud hõimud ananassid, et toota magus ja hapukas puu ja tugev kiudaine, mida kasutati riideid, matid, kalastusvõrgud ja korvid.

Ja tänapäeval tunnustatakse kultuuri troopilises vööndis asuvates põllumajandusriikides kõige olulisemana. Ananassid kasvavad laialdastel istandustel mitte ainult Lõuna-ja Kesk-Ameerikas, vaid ka Aasia piirkonnas, Austraalias ja mitmes Aafrika riigis. Mõõdukas kliimas on kasvuhoonetes võimalik kasvatada ananassi. Ja kodus aknalauad ja aiad, seda kultuuri kasutatakse tähelepanuväärne dekoratiivne taim.

Kuidas ananass kasvab?

Kuna ananass on mitmeaastane taim, kulub lehtede väljavoolu loomiseks esimesed kuud pärast istutamist. Sel ajal, kui ta kasvab ja paksemaks barrel pikkus 20 kuni 80 cm, mis väljuvad tihedalt istutatud spiraal kitsas terava lehed.

Vaatamata oma jäikusele ja paljude sortide servadele teravate spiketeni, on lõigud lehed väga mahlased.

See on tingitud asjaolust, et esialgses elupaigas on taimed mõnikord tõsist niiskust. See oli vee all kogumise ja kavandatud nõgusa kuju lehed plaadid, mis vihmapiisad ja kaste rulli alla varre ja alla ta, kus maa asub pinnal ananassi kiud- juurestik.

Vesi koguneb lehtede mahlaküpsesse, nii et hiljem vajadusel toetaks kogu taimi ja loote teket. Kui palju ananassi kasvab kuni selle puuvilja ilmumiseni? Ananass on valmis 12-18 kuud pärast istutamist õitsema. Termin võib varieeruda sõltuvalt sordist ja taimesordist, kuid õisiku ja loote moodustumine on kõigis liikides sarnane.

Tüve pikliku, lehtedeta jätkumisel ilmnevad väikesed lilled, mis on ühendatud tiheda ääretu õisikuteni. Korallide arv, mitte rohkem kui 1,5-2 cm pikk ja millel on lilla- või roosa-violetne värv, võib olla õitsimas kuni kakssada. Esiteks, biseksuaalsed lilled levivad madalamal tasemel, siis õitsemine levib ülemiste pungadeni.

Munasarjad esindavad marju, mis pärast moodustumist hakkavad teineteisega ühinema, moodustades mahlaananali, mis on kõigile tuttav ühe kindla naha all.

Väetise valmimiseks kulub 3-6 kuud, pärast mida see on ära lõigatud. Ja kuidas ananass kasvab?

Nagu valmimise puu taim hakkab kiire moodustamise külgvõsude asuva tütarettevõtte nii lehed axils ja allosas väljund ja ka all varred ise. Kui mahlased puuviljad lõigatakse, kaotab taim peamine kasvupunkt ja uute võrsete tagajärjel võib edasine areng jätkuda.

See juhtub, kui ananass kasvab looduses. Ärge lõigake inimlootel, mille sees on väike metsik ananassid, kuni 3 mm pikk, seemned ja külgoksteta - see tähendab jätkamine eluks ja paljunemiseks kultuuri.

Maapinnale langevate loomade ja lindude söödud puuviljaseemned annavad uut tulistamist ja tuulest saab hõlpsalt juurida.

Kuid ananassides, mida müüakse kauplustes, isegi kui vaatate tähelepanelikult, on ebatõenäoline, et leiad vähemalt paari seemne. Kuidas ananassid kasvavad istandike ja kasvuhoonetes? Ja kus seemned kaovad?

Kuidas ananassi kasvab istandustes?

Kuna ananass on muutunud väga populaarne kogu maailmas, selle kasvav põllumajandustootjate tegelevad mitte ainult Lõuna-ja Kesk-Ameerikas, kus taim esmakordselt avastanud ja kasvanud sajandeid, vaid ka teisi sobivaid kliimatingimustega piirkonnas. Suurimad ananassi istandused eksisteerivad Aasias, Lõuna-Aafrikas, Austraalias ja Lõuna-Ameerika Ühendriikides.

Siin kultuuri kasvatatakse intensiivse tehnoloogia abil, kasutades suuri viljakas varase valmimisega sorte. Maas on ananassid langenud juurdunud pistikute kujul, mille pikkus on vähemalt 20 sentimeetrit. Taimed istutatakse kahesuunalisena, jättes umbes 1,5-2 meetri vahele üksikute ananasside ja laiemate ridade tegemise vahel.

Parimad sordid võivad õitsema juba 12 kuud pärast maapinnast istutamist. Põllukultuuri koristamisel võetakse taimed korjatakse ja lehtede ninavõrste võrseid võetakse nende taimedest.

Troopikas, kasutades mehhaanilist niisutust, tänapäevaseid ettevalmistusi kahjurite ja haiguste tõrjeks, samuti väetamiseks ja väetamiseks, on võimalik saada kuni kolm põllult aastas avatud pinnasesse.

Kuid mitte kõik istandike ananassi kasvatamisel pole nii kerge. Selgub, et saada ulatuslik planeeritud taimede saak muudab sind õitsema. Kui varem kasutati selleks tavapäraselt tulekahjude suitsetamist, siis hakkavad nad nüüd kasutama töötlemisettevõtteid koos atsetüleeniga. Ainult seemnete gaasipõhiste ananasside mõju all hakkavad istuma lilleseemneid.

Pikkade kariloomade õisik ei vähenda põllumeeste muresid. Selgub, et vilja küpsemise saavutamiseks on võimalik taimede risttolmlemist takistada, kus ei ole seemneid või ainult nende algfaase.

Selleks kasuta kaitsemeetmeid putukate vastu ja isegi iga õisiku korral kandke kaitsekorke. Lõppude lõpuks, näiteks Hawaiil, selle liigi taimedel pole tolmuks mitte mesilasi ega liblikaid, vaid koljumaid.

Ananassid kasvuhoones: ebatavaline põllukultuur linnalähis

Alates XVI sajandi Euroopas, ananassid, nagu oodatud külalisi Lõuna-Ameerika troopikas, kasvatatakse kasvuhoonetes. Täna, see on ka võimalik, eriti kui kaasaegne tehnoloogia abil on lihtne hoolitseda ananassi kasvuhoones ja vähendada hind nende sisu. Kuna pind-tüüpi juurestik ananassi vaja maasse piirdub kiht umbes 20 cm. Arukalt sõiduplaani kastmist ja viljastanud ja korralduse lisavalgustust 6-8 tundi, kasvavad ananassid, nagu pildil, ei ole hullem kui troopiline istandus.

Selle kultuuri kultiveerimise optimaalne temperatuur on 23-30 ° C. Madalama või kõrgema temperatuuri taust mõjutab märkimisväärselt taimede arengut, mis nõrgendavad ja võivad kokku puutuda igasuguste haiguste ja kahjurünnakutega.

Ananassid on ette valmistatud spetsiaalselt, aed-muld, huumus, perliit, turvas ja lisades purustatud puusüsi. Taimed on kasulikud pisut happesuse suurendamiseks, mille tase pinnases võib ulatuda 4,0-5,0 ühikuni. Selle hooldamiseks võib kasvuhoones asuvaid ananassi joota hapestatud sooja veega. Lehed niisutamiseks niisutamiseks ja niisutamiseks ei tohiks olla õhust külmem. Niisutage sama pinnas ettevaatlikult, et mitte põhjustada vee stagnatsiooni ja juurte ja varre lagunemist.

Sarnaselt ananassidele istandikul töödeldakse taimi ka atsetüleeniga või fümeeritakse saagi saamiseks mitu korda suitsuga. Kui palju ananassi kasvab kasvuhoonegaaside tingimustes, millal me saame oodata esimese saagikoristuse? Kasutades kvaliteetset istutusmaterjali, hoolitsedes ja istutamise väetamisel nende aktiivse kasvu ajal, on küpsed ananassid kasvuhoones kasvatamise ajaks mitte rohkem kui avatud valdkonnas.

Ananass potis

Ananassikapslitena kasutatakse laialdaselt USAs, Lõuna-Euroopas ja teistes riikides, kus on soe kliima. Eriti suur aed ja maja kaunistavad suurepäraselt. Sellisel juhul kasutatakse sagedamini istutamiseks mitte liigi Ananas comosus var taimi. comosus, tuttav kõigile puuviljakaupluste riiulitel ja tema lähedased sugulased - dekoratiivsed väikesed viljad.

Eriti huvitavad on alamliikmete Erectifolius, Ananassoides ja Bracteatus taimed koos söödavate väikeste puuviljadega ja mõnikord raputatud säravate lehtedega. Puuviljad selliste taimede võrsed on loomulikult maitsest madalamad, kasvuhoones kasvuhoones või mõnes Puerto-Riko istandusest pärit ananassid.

Kui kodus soovite saada tõesti magusat ananassi, peate proovima seda kasvatada poest ostetud puuvilja ülaosast.

Et mõista kõiki protsessi nõtkusi, võite näha fotosid ja videoid selle kohta, kuidas ananassid kasvavad ja mida see kultuur vajab. Pottide ananassi hooldus keerukus on anda taimele vajalik temperatuur, järgides jootmise ja söötmise reegleid. Kuid vaadates ananassi kasvu, võite õppida vastama rohelise lemmiku taotlustele. Ja pärast 1-1,5 aastat pärast istutamist tuleb aeg taim õitsema ja vilja kandma.

Kuidas kasvatada ananassi istandikes, kasvuhoonetes ja kodus

Paljud inimesed arvavad, et teatud troopilisel puudel kasvavad maitsvad ja mahlased ananassid. Kuid eksootiline puu viitab bromeliidi taimedele, mis kasvavad otse maa peal. Viljakasvatuse meetodil on ananass sarnane kapsale, kuid see on mitmeaastane rohttaim. Seda kasvatatakse istandikes, kasvuhoonetes ja isegi sisetingimustes.

Kus ananass kasvab?

Eksootilised puuviljad kasvavad Aasias ja Aafrikas, Kesk-ja Lõuna-Ameerikas, Austraalias. Venemaal kasvatatakse ananassi kasvuhoones.

Rohulise taime puu on koopiate kogum, mis kasvavad koos ja moodustavad kogu vilja. Seepärast tundub see väljastpoolt, nagu oleks see rakkudel. Iga selline rakk on moodustatud lillist, mida looduses tolmeldavad kolb linnud. Sellise tolmeldamise tagajärjel moodustuvad seemned ja lootel ei kasva. Seega, selleks, et saada hea ja maitsvat puuvilja, istutatakse isepesuvahendeid ananassi.

Maastikul istutatud üheaastased istmed loovad lehtede pesa ja paksendavad pagasit. Selle kõvad lehed on nõgusad ja on lõigatud väga mahlased, mis on seletatav niiskuse puudumisega kohtades, kus ananass kasvab. Põua ajal toetab lehtede mahlakas viljaliha kogu taime. Kiudne juurte süsteem on praktiliselt pinnal.

Ananassi õis algab 12-18 kuud pärast istutamist. Loote areng kestab kolm kuni kuus kuud. Sel ajal hakkavad lehtede telgedel kujunema külgmised võrsed. Lõika lõigatud mahlane puu, kasvutempo kaob, kuid taim jätkab oma arengut külgsete võrsete tõttu.

Kuidas ananassid korrutada?

Eksootilisi puuvilju saate paljundada mitmel viisil:

  1. Ülemine osa, mis on maha lõigatud ja maandunud. Tavaline puuvilja roheline "crest" lõikamine võib saada väärtuslikuks istutusmaterjaliks. Isegi kui see ei tooda vilja, näeb kodus olev taim ikkagi väga ilus ja tähelepanuväärne.
  2. Külgmised võrsed, mis lõigatakse ainult pärast juurte juurimist. Igal täiskasvanud taim külgedel kasvab imikute moodi muhketena, millest juured aja jooksul kasvavad.
  3. Seemned, mis on naha all olevates rakkudes ja sarnanevad õunamahladega. Seemned kogutakse küpsest ananassist. Kasvatage sel viisil taim on võimalik, kuid see ei tooda vilja vaid mõne aasta pärast.

Kasvavad istandike ananassid

Suurimad eksootiliste puuviljade istandused on Lõuna-Ameerika Ühendriikides, Austraalias, Lõuna-Aafrikas ja Aasias. Mahuliste puuviljade kiireks saamiseks kasutatakse varajast laagerdumist ja intensiivset tehnoloogiat.

Kahe rida maapinnas istutatakse juba juurdunud pistikud, mille kõrgus on vähemalt 20 cm. Rööbaste vahekaugus on üks kuni kaks meetrit.

Suurte põllukultuuride saamiseks ja taimede õitsenguks töödeldakse seemikuid atsetüleeniga. Selle gaasi mõju all noortel taimel õigel ajal moodustuvad õienupud.

Kuid küpset puuvilja saamiseks tuleb tolmlemise vältimiseks moodustada õisikuid. Selleks kasutavad põllumehed putukate ja lindude vastu spetsiaalseid kapuutsi või kaitsemeetmeid.

Niisutus, viljastamine ja kahjuritõrje, istandused kasutavad mehaanilisi vahendeid. Troopikas avatud maas on kuni kolm aedikut ananassi aastas.

Kuidas kasvatada ananassi kasvuhoonegaaside tingimustes?

Euroopas on sajandite jooksul eksootilised puuviljad kasvatatud kasvuhoonetes. Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele on taimede hooldamiseks palju lihtsam.

Pinnatüüpi juurte süsteem võimaldab kasutada väikeset kihti maasammast ananassi kasvatamiseks. Selle valmistamiseks segatakse:

Noored taimi jootakse hapestatud veega, kuna ananassid kasvavad pisut happelisuselt mulda. Vesi niisutamiseks peaks olema kasvuhoones õhutemperatuur. Te ei saa lubada põhjavees seisma, vastasel juhul hakkab root ja vars mäda.

Põllukultuuride kasvatatakse kasvuhoones, ananassi, suitsu fumigeerituks või töödeldi atsetüleeni. Selle tulemusena hoolsust kvaliteedi istutusmaterjali, taimede kasvuhoone hakkavad vilja kandma kuidagi hiljemalt kasvatatakse avatud pinnase troopilistes maades.

Toime tingimustes kasvatame ananassi

Huvitav ja üllatav leiutis võib tunduda olevat eksootiliste puuviljade kasvatamine kodus. Mis õige taimede istutamine ja hooldus taim, alates ananassi tipust võib saada ilus taime väikeste puuviljadega.

Istutusmaterjali valik

Valige puu, millest ülaosa lõigatakse, tuleks hoolikalt jälgida. Puhastatud või viljastamata puuviljad ei sobi. Taime lehed peavad olema tahked ja küllastunud rohelised. Pruuni või kollase lehiga puuvilja osta ei ole soovitatav. On vaja hoolikalt kontrollida, et puu ei olnud külmunud ja kogu tema lehestik oli tervislik. Ananass ise peaks olema kollane ja mitte väga raske.

Kui loot on koju jõudnud, tuleb kõigepealt välja tõsta. Tehke seda paremini käsitsi, pakkides palja lehte ja keerates seda aeglaselt. Selle tulemusena peaks vars välja tulema. Kuna lehed on teravad, on soovitatav kanda kindad kätele.

Tundmata puuviljadega ei saa katet kergesti keerata. Sellisel juhul peate kasutama teravat noa. Lehed tuleks lõigata koos juurtega, nii et nad loobusid lootega 45 kraadi nurga all. Tüvele jääv liha ja mitu alumist lehte eemaldatakse.

Tipu idanemise meetodid

Enne istutamist maapinnale peaks ananassi tipus juured käivituma. Selleks asetatakse lehtedest kooritud 3-4 cm varre mahutis veega toatemperatuuril. Konteinerina võite võtta läbipaistmatu klaasi või tassi. Pange tulevane taim sooja ja hästi valgustatud kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Näituse joonised peaksid olema umbes kuus.

Sordi mitte vigastades sordi siirdamise ajal, võib varre istutada otse potti. Sel juhul tuleb lõigatud otsa kõigepealt loputada kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega ja kuivatada 3-5 päeva. Valmistatud portsjonid on istutatud potis, mis on täidetud pinnasega ja kergelt niisutatud. Parema juurimise tagamiseks võite kasvuhoones kasvatada kasti kilekotti abil. Tüvi juurdub temperatuuril 25-27 ° C, nii et pott tuleb paigutada hästi valgustatud ja soojas kohas. Juured ilmuvad ligikaudu poolteist kuud, mille vältel peaks tulevane taim valama järk-järgult toatemperatuuril vett.

Pott ja pinnase ettevalmistamine

Pott, milles ananass kasvab, peaks olema sama läbimõõt kui puu. Aja jooksul suureneb mahuti mahutavus. Kuid isegi täiskasvanud taim peaks potis kasvama mitte rohkem kui 3-4 liitrit.

Ananassi kasvatamiseks sobiv orhideede pinnas. Kuid võite valmistada maa segu ise, segades selleks:

  • surnukeha - 2 osa;
  • lehtmuld - 1 osa;
  • huumus - 1 osa;
  • liiv - 1 osa.

Potti põhja peab drainima.

Hoolda ananassi kodus

Esimesel kasvatamise aastal kasvab taim lihtsalt aktiivselt. Puu nool seda saab vabastada ainult teisel aastal pärast istutamist. Noole välimust saab kunstlikult stimuleerida mitmel viisil:

  1. Etüleeni gaasi võib saada, lõigates lõigatud õunad potti ümber. Raskuseks on see, et ei ole võimalik arvutada vajaliku koguse gaasi tõenäoliseks õitsenguks.
  2. See on palju ohutum veeta taime kaltsiumkarbiidi lahusega. Selleks lahustatakse üks teelusikatäis ravimit 0,5 liitris vees, kaetakse kaantega ja infundeeritakse ligikaudu päeva. Saadud vedelik filtreeritakse ja kasutatakse noorte taimede niisutamiseks. Lahus valatakse väljapoole keskele üks kord päevas nädalas.

Hoolitsemiseks ananassi toatingimustes on tagada, et taim temperatuurivahemikus 25-30S, jootmise kergelt happeliseks vee ja kaitses toitmine vedela kompleksi väetiste bromeliads.

Mõnda ananassi dekoratiivset sorti kasvatatakse potti kultuuris ja kasutatakse maja või aia kaunistamiseks. Need, kes kodus tahavad mahlakad puuvilju, võite proovida kasvada eksootilisest taimest poes ostetud puuvilja ülaosast. Kui annate talle nõuetekohaseid tingimusi ja hooldust, siis umbes poolteist aastat hakkate saagistama iseseisvalt kasvanud ananassi magusate tükkidega.

Milline "puu" on ananass ja kas seda saab kodus kasvatada?

Ananass on hämmastav puu, magus ja hapukas pulp, mida paljud on proovinud, isegi mõeldes sellele, kuidas see kasvab. Esimene mainimata ebatavalist "shishko-õuna" on omistatud 1553-le. Seejärel tutvustas Hispaania preester, kirjanik ja geograaf Cieza De Leon raamatu Peruu kroonika sellel taimel lugejaid. Nüüd pole toode enam eksootiline, selle saate osta värskelt ja konserveeritud.

Kuidas ja kus kasvab looduses?

Tehase kodumaa on Brasiilia. Loote nimi ühendab ennast rohkem kui 100 sorti. Kuid nende vahel pole praktiliselt mingeid erinevusi looduses kasvamise viisis. Taime kõrgus ei ületa 50-60 sentimeetrit, lehed on mahukas, ebaühtlase servaga, kogutud suurtes rosettides.

Puuvilja nimetatakse "kopulatsiooniks" ja on tihedalt põimitud marjad, mis on sarnased okaspuude suure koonusega. Arvestades, kuidas ananassid looduses kasvavad, tuleb märkida, et üleval olevad lehed on koerte kasvatamise tagajärg. Puuvilja keskosa on jäme südamik, millest eemalduvad väikesed marjad.

Millistes riikides?

Olles kaalunud, kuidas muru kasvab, lähme teemasse, kus see levib. Taime looduslikku maad peetakse Brasiiliaks. Riikide nimekiri, sealhulgas teave selle kohta, kus ananassid täna kasvavad, ühendab paljusid riike, mida iseloomustab troopiline kliima. Nende hulgas on Vietnam, Tai, Argentina jne. Kuhu veel ananassid kasvavad:

  • mõnes Aafrika osas;
  • Indias;
  • Havai saartel;
  • Jamaical jms.

Ühel ajal kasvas puu isegi Peterburis aedlite lähedal asuvates kasvuhoones, kuid siis toode imporditi aurulaevadega. Huvitav on teada mitte ainult, kus ja millistel riikidel ananassid kasvavad, vaid ka millisel eesmärgil neid kasvatatakse. Eelkõige Filipiinidel ja Taiwanis kasutatakse taimet laialdaselt kangaste ja kiudude tooraineks. Aloe ja banaanide kodumaa.

Kui kaua see kasvab?

Isegi troopilises kliimas peate saama kannatlikkust, et oodata esimest koristust. Kui palju rohtu kasvab, sõltub selle mitmekesisusest, kuid keskmiselt ilmub puu 3-4 aasta pärast istutamist. Valmimisaeg on 4-6 kuud.

Kas see on puu, marja või köögivilja?

Iidsetel aegadel valmistati magusa ja hapu viljaliha, et see hapuks vaigudesse, lisada kapsasuppi ja serveerida äädikas. Seega tekib kahtlus, kas puu-ja köögivilja on ananass. Mitmemõtteline puuvilja on põhjustanud muid arvukaid vaidlusi kultuuri lisandite "marja" kohta.

Tõepoolest, ei ole kohe selge, mis on ananass: see on puu või puu. Segaduses on puu suurus ja taime enda välimus. Vastates küsimusele, mis see on - puu, köögivilja või marja, valivad teadlased viimati. Lõppude lõpuks on puu ennekõike paljude marjade kogum, mis on ühendatud tihedate kaalude all. Mõelge, et see puu või köögivili on põhimõtteliselt vale.

Kas see on midagi tsitruselistega seotud?

Teine levinud müüt on rohu sugulus Citrus perekonnaga. Kuid pole põhjust arvata, et looteks on tsitrusviljad, ei.

Kuidas istutada kodus?

Juicy berry ei jäta kedagi ükskõikseks. Kui proovite magusat ja kääritatud viljaliha, et vabaneda ideest, kuidas ananassi kodus kasvatada, muutub see raskemaks. Kuid viljal puuduvad seemned. See näitab, et kodus ananassi ei ole võimalik kasvatada. Tegelikult on mõningaid viise. Kas on võimalik avokaado kasvatada kodus?

Kas on võimalik otsa istutada?

Edu võti on kvaliteetne materjal. Enne ananassi istutamist peate veenduma, et virsik on värske, külmutamata ja ilma mädaplekita. Apikaalset neerut ei tohi kahjustada.

Kasvav marjad kodust ülalpool nõuavad erilist tähelepanu kliimale ja niiskusele. Taim ei talu äkilisi temperatuurimuutusi, see vajab regulaarset, kuid mitte ülemäärast jootmist. Enne rohu istutamist kodus ülalt, on oluline kaaluda viljaperioodi. Oota marjade väljanägemist aastaid ja mõnikord mitte kunagi oodata. Kangast valmistatud mango puu.

Juhised istutamiseks sammhaaval

Sõltumatult nüansse mõista on küllalt raske. Isegi kogenud aednik võib paremini nõustada, kuidas kasvatada ananassi kodus ülalt. Kõigi nõuete hoolikas järgimine muudab tulemuste saavutamise tõenäolisemaks.

Tabel. Kuidas samm-sammult kasvada vilja kandvate taim ülevalt kodus

Kus ja kuidas kasvada ananassi, ananassi lill. Looduse ajalugu. Ananassi kasulikkus ja kahju. Kuidas valida ananass - parimad 7 näpunäited.

Ananass?! Mis siis siis? Jah, see on täis meie hüper-riiulitel (ja mida seal öelda) ja mitte hüpermarketites...

Täis seda, kallid sõbrad, ja ülemeremaades. Ananassi võib leida kõikjal:

  • - teedel (Tai töölised müüvad seda otse teedel, nagu ka meie ettevõtlikud talupojad maasikad);
  • - puuvilja turgudel, kus nad on lahtiselt lamades mõnel laps, parimal juhul (seista, muide, senti (

Mmmm maitsev...

Sildid

Kopeerimine ilma aktiivse linkita on keelatud | © 2018

Vastused küsimustele

Ananass on meie riigis üsna tavaline ja seda saab osta kõikjal. Hiljuti on see toode, näiteks salati koostisosa või magustoit, külalisena pidulikul laual. Kõik teavad selle magusast ja värskendavast maitsest. Paljud inimesed teavad, kuidas see eksootiline puu välja näeb, kuid vähesed inimesed arvavad, kuidas ananassi kasvab. Mõelgem üksikasjalikumalt, mida see ebatavaline taim on.

Kuidas kasvatada ananassi?

Kindlasti esimene asi, mis sulle juhtus, on palmipuu. Nii troopilistes riikides kasvavad kookospähklid, kuupäevad, kuid mitte ananassid. Ananass on troopiline mitmeaastane rohttaim, mille kõrgus ulatub täiskasvanuks 150 cm-ni ja läbimõõduga 2 meetrit. Alus on jäik ja paks vars, mida ümbritsevad pikad lehed kogu perimeetri ulatuses. Selle välimusena sarnaneb ananass põõsast.

Kahe aasta aktiivse kasvu järel ilmub ovaalse kujuga varre tipus. Lillide tolmimine kahjustab vilja välimust ja selle maitseomadusi. Seepärast takistavad töötajad spetsiaalselt kasvatatavate istandike taimede tolmlemisel.

Õisik moodustab loote, mis moodustab ja kasvab 4 kuu jooksul. Pärast puuvilja eemaldamist hakkavad põõsad taas vilkuma ja annavad teise saagi. Aasta jooksul ühest taimest saad 2-3 loote.

Kui palju ananassi kasvab?

Mitmeaastane taim on maandatud varre jäigate pikkade roheliste lehtedega, mille otsad on okkad. Ananassipuu kasvab ja annab 4-5 aastat, mille järel põõsastik jääb välja:

  • Kaks esimest aastat. Rohtne taim aktiivselt kasvab ja jõuab. Selle lihavad lehed, mille pikkus ulatub 60-70 cm, koguneb vedelikku ja aitab taimel ellu jääda põuaaegadel.
  • Kolmas aasta. Ülaservas on õisik, mille varjund varieerub sarvlitest violetseeni. Pärast 2-3 nädala pikkust õitsemisperioodi ilmuvad marjad nagu kollane lihav kirss. Valmimise ajal koguvad nad ellipsikujulise kuju, mis on peal kaetud tahkete kaaludega.

Kui ananassid kasvavad: millistes riikides?

Ananassi peetakse Brasiilia ja Paraguay päritolu troopiliste taimede hulka. Nüüd on puuviljade kasvatamise geograafia laienenud. Suurimad tootjariigid on:

Eespool nimetatud juhid annavad 60% saagist maailma toodangu kogumahust. Soovi korral võib kultuuri kasvatada igas riigis, kus on soe kliima (temperatuur ei tohiks langeda alla 22 ° C).

Kui vaatad pilti tervikuna, kasvab umbes 12 protsendipunkti ananassist umbes 90% kogu riigis. Kui USA (Hawaii), Singapuri ja Hispaania selles nimekirjas ei tekita küsimusi, siis on Inglismaa ja Saksamaa kohalolek üllatav. Kui me räägime Venemaast, on Krasnodari põllumehed mitu aastat edukalt kasvatanud kasvuhoonetes ananassi.

Kasvav ananass kodus

On raske uskuda, kuid ananassi lõigatud otsa saab kasutada puu kasvatamiseks kodus. Valitakse kaks taimede sorti, mis sobivad ideaalselt ruumi keskkonda:

Ancient vars, mis annab maitsvaid vilju, mis sisaldavad magneesiumi, kaltsiumi ja B-vitamiine. Taime kõrgus on 30-40 cm, läbimõõt 90 meetrit. Saadava puuvilja mass on kuni 600 grammi.

Kõrgus 80 cm ja korralik laius taim, vajab suurt ruumi aretamiseks. Väikesed puuviljad leiavad aset ainult ananassi viiendal eluaastal.

Edukaks kasvuks ja viljakuseks tuleks säilitada taimede eriline hooldus:

  • Valgustus. Kergelt armastavate taimede pott tuleks asetada aknadest avaneva vaatega maja lõuna- või kagupoolsele poolele. Talvel peaks päikesevalgus olema "luminofoorlamp" asendama.
  • Temperatuur Temperatuurirežiim peaks suvel olema 26... 29 ° C ja talvel talvel vähemalt 22 ° C.
  • Niiskus. Kuiv atmosfäär toob kasu ainult taimele. Kui soovite sooja dušši, siis on parem seda teha õhtul.
  • Kastmine. Kastmisvee niisutamiseks peaks temperatuur olema vahemikus 30 ° C kuni 35 ° C.
  • Siirdamine Uue viljastatud pinnasega põõsastikupüstalt tuleb kasvatada hiliskevadel või suvel.

Ananassi kasulikud omadused

Kuid ananass ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka inimese keha jaoks väga kasulik:

  • Bromelain. Suures koguses selle ensüümi ananassi viljas on võimalik kiiresti valgud vabastada. Seda asjaolu võtsid vastu farmaatsiaettevõtted, kes lisasid selle aine inimkaotusega võitlemiseks mõeldud ravimitele.
  • Kaalium ja magneesium. Need mineraalid lahjendavad verd, võitlevad trombidega ja on soovitatavad hüpertensiivsetel inimestel ja neeruhaigusi põdevatel inimestel.
  • Vitamiin C annab selle tootele põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused. Arstid soovitavad kasutada artriidi jaoks ananassi.
  • Vitamiin B rühm. Selle rühma vitamiin normaliseerib seedetrakti ning vähendab mao- ja söögitoru koormust.

6 huvitavaid fakte ananasside kohta

Loetleme selle eksootilise puuvilja kohta 6 lõbusaid fakte:

  1. Esimesed puuviljad jõudsid Euroopasse 1434. aastal, kui uurija Christopher Columbus leidis Guadalupe saarel ananassid.
  2. Maailmas on 84 ananassi sorti, millest igaühel on oma ainulaadne maitse ja lõhn.
  3. Pärast ravimist jäävad kehakaalud ja muud looteosad, kes teevad alkohoolseid jooke, hammustavad või lihtsalt söödavad kariloomasid. Filipiinidel on taime lehtedest valmistatud kiu, et valmistada peeneid kudesid.
  4. Erinevalt banaanist või kiivist pole ananassipuu pärast koristamist "valmimist" jätkanud.
  5. Nagu traditsiooniliste kalkuniteta, ei vasta Ameerika Ühendriikide jõuludele, nii et ükski Hiina inimene ei jõuaks pidulikul laual uusaasta ilma ananassita.
  6. Brasiilia legend ananassi kohta ütleb: "mehe suu viljaliha maitse on palju magusam kui naissoost võib tunda.

Nüüd, pärast seda, kui sööte seda aromaatset puuvilja lauas külaliste seas, tekib vaidlus selle üle, kuidas ananassi kasvada, saate publiku teadmisi ohutult üllatada.

Veelgi enam, kui näidata lootust ja kannatlikkust, ananassi vilju saab kasvatada kodus ja nautida saadud tera maitset kogu pere poolt.

Video: kuidas kasvatada ananassi?

Selles videos ütleb bioloog ja taimekasvataja Maxim Naumov ja näitab, kuidas Tais, ananassi kasvab, kuidas nad küpsed ja kuidas nad koristatakse:

Ananass: kus kasvab ja kuidas kodus kasvada?

Ananass on troopikas populaarne vilja. Välimus ja maitse on peaaegu kõigile tuttavad. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas ja kus see taim kasvab.

Kuidas ananass kasvab?

See on troopiline rohttaim võivad kasvada kuni 2 m kõrguseni. Tal on lühike vars ja raske lehed, näeb välja nagu põõsas. Pärast mahalaadimist esimesel aastal kasvab ananass väga aktiivselt, pagaritüki paksendamine ja lehestiku välimus. Lehed võivad kasvada kuni 80 cm pikkuseks. Ananass võib oma niiskuse kogunemise tõttu kergesti kuivada.

Umbes aasta hiljem ilmub ananass õisikuid, kus on palju lilli. Hiljem moodustuvad lilledest marjad, tihedalt koos ja moodustavad ühe puuvilja. Viljakuse valmimise periood 3-6 kuud. Pärast loote lõikamist arendab taim noorte võrsete arvelt.

Kus see kasvab?

Ananassi kodumaa peetakse Lõuna-Ameerikaks. Hiljem veeti ta teistesse riikidesse, mis praegu kasvavad: Mehhiko, Hawaii, India, Austraalia.

Vene Föderatsiooni territooriumil võib see kasvada ainult Krasnodari piirkonnas spetsiaalselt loodud tingimustel.

Reproduktsiooni meetodid

Taasesitamiseks on mitu võimalust:

  1. Seemned. Nad eemaldatakse valminud puu- pestakse ja kuivatatakse toatemperatuuril. Siis istutatakse seemneid eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse 2-3 sentimeetri sügavusele, jootakse seisva veega ja kaetakse kilega. Kulvamine peavad asuma sooja keskkonda, kus temperatuur ei ole madalam kui + 20 ° C. Mida kõrgem on temperatuur toas esimene võrsed ilmuvad kiiremini. Noored võrsed tuleb regulaarselt kasta ja pritsida, lisada väetist 1 kord 2 nädala jooksul.
  2. Scions. Selleks lõigake võrsed alla õisiku all ja asetage need ettevalmistatud pinnasesse;
  3. Lehepesa. Sellisel juhul lõigatakse pealetung loost, mille osa tselluloosist umbes 2 cm ja istutatakse lilli maapinnale.

Kuidas ananassi kodus kasvatada?

Lihtsaim viis taime kasvatamiseks kodus on lehe väljavoolu kasutamine. Selleks peate järgima järgmisi reegleid:

  1. Loote valik. Parem on eelistada küpset ananassi kuldse nahaga, kahjustamata rohelisi kõva lehti. Parim aeg heade viljade ostmiseks on suvel ja varase sügisel;
  2. Leaf ananassi rosettid kuivatamisel. Kasvatamise ülemise osa ettevalmistamine. See tuleneb sellest, et taimi kasvatatakse, seetõttu on vaja seda ette valmistada istutamiseks. Kõigepealt eemaldage loote ülemise osa ettevaatlikult tselluloosi paksusega umbes 2 sentimeetrit, mis seejärel tuleb eemaldada, et vältida mädanemist. Pärast seda, kui põhjaosa alumine osa lõigatakse enne neerude ilmumist, puhastatakse pagasiruumi 3 cm. Selles vormis jäetakse ülemine osa 14 päeva püstiasendis kuivas kohas;
  3. Juurussüsteemi tõmbamine. Selleks peate valmistatud pealispinna püstitama pudelisse veega 4-5 sentimeetrit, seejärel eemaldage see sooja ilma esemeteta. Mahuti vesi muutub kiiresti häguseks, seega tuleb seda 2-3 korda nädalas muuta. Esimesed juured ilmuvad 1-2 nädala pärast. Suurusega umbes 3 cm, taim saab istutada;
  4. Potti ja pinnase valimine. Istutamiseks sobib poti jaoks ideaalne, kui läbimõõt on suurem kui muru ülaosa. Paagi põhjas asetage kivid või kivimaterjal, täitke turba segu liivaga võrdsetes osades.

Hooldusjuhised

Selleks, et ananassi oma välimusega ja puuviljadega rahul olla, on vaja tagada nõuetekohane hooldus:

  1. Õhutemperatuur. Ideaalne temperatuur ananassi suvel on + 25 ° C. Talvel ei tohiks see langeda alla + 19 ° C;
  2. Valgustus. Hea kasvu korral vajab ananassi suures koguses päikesevalgust. Parim koht jääda on ruumi lõunaosas. Hea valgustuse indikaatoriks on tihe lehtede tiheda asetusega taim. Pilves ilmaga ja talvel võib ananassi valgustada ka luminofoorlampidega;
  3. Kastmine. Suvel istutatakse taime sooja veega, kuuma ilmaga võib vett välja voolata lehe väljundisse. Talvel on kastmise kogus vähenenud. Kui õhutemperatuur on alla +15 ° C, siis pole parem taim üldse vett vältida, et vältida mädanemist;
  4. Väetis Kevadise ja suveperioodi jooksul lisatakse väetisi. Parim on mineraalsete väetiste orgaaniliste väetiste asendamine. Nende lisamine mullasse peaks olema 1 kord kolme nädala jooksul;
  5. Muld. Taime jaoks valmistatakse ette muld, mis hõlmab: lehepinnast, liivast, huumusest, kiudturvast, haljasalast. Kõik elemendid segatakse võrdsetes kogustes. Ananassi kasvatamiseks sobivad madalate ja laiade potid, kuna selle juured on pinna lähedal.

Ananassi liigid

  1. Suurepärane. Seda liiki iseloomustavad madala varre ja jäik lehed. Võib jõuda 1 m kõrgusele ja läbimõõduga 2 m. Lehtedel on hallrohelised toonid, mis on tugevalt koonilised taime ülaosa lähedal, mööda servi on teravaid naelu. Õitsemise periood - märts, aprill, detsember, juuli.
  2. Bracteate. Seda peetakse kõige ilusamaks vaateks. Lehed kasvavad kuni 90 sentimeetrit, roosa varjundiga rohelised värvid on teravad. Valatud puuviljad on roosa värvi. Valmimisaeg on suvel ja sügisel. Kodus on puu küpsemise saavutamine väga raske.
  3. Pähkel. Selle sordi tunnuseks on lühikesed lehed. Nende pikkus on vaid 20-30 cm.

Kasulikud omadused

Ananass on kasulik puu, mis sisaldab rohkesti vitamiine ja toitaineid.

Selle loote jaoks on mitmeid põhilisi kasulikke omadusi:

  • Normaliseerib ainevahetust organismis, aitab vähendada turset;
  • Parandab seedetrakti;
  • Leevendab lihaste ja liigesevalu;
  • Kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile. Seda saab kasutada insuldi, südameatakkide vältimiseks;
  • Soodustab haavade kiiret paranemist;
  • Aitab võidelda gripi ja külmetushaiguste, kurguvalu ja bronhiidi vastu;
  • Kasutatakse vähktõve ennetamiseks;
  • Seda kasutatakse kosmeetikas erinevate maskide ja kreemide valmistamiseks.

Ananass on hämmastav taim, mille vilju täiskasvanud ja lapsed naudivad rõõmuga. Sobiva lähenemisviisi ja kõigi eeskirjade järgimise tagamiseks võib ananassi kasvatada isegi kodus.

Kuidas ananass kasvab looduses ja kodus?

Ananass on väga ebatavaline puu, millest me teame väga vähe: kuidas süüa, puhastada ja mida teha. Ja siin on, kuidas ananass kasvab ja kas seda on võimalik kodus kasvatada - teave paljude jaoks on täiesti uus.

Kuidas ananassid looduses kasvavad?

Alustuseks vähe viimistlemist, ananassi - see on ikkagi taim, kuigi oleme harjunud pidama seda viljaks. Vaatame lähemalt, kuidas ananassid looduses kasvavad.

Ananass on rohttaim ja mitmeaastane taim, mis kasvatatakse maas. Selles juba küpses eas võib olla umbes 150 sentimeetrit kõrgune. Tüve on madal, maine, kaetud jäme lehestikuga ja seetõttu pigem põõsas kui taim.

Kuid suured puuviljad saadakse tavaliselt siis, kui istutamine toimub istandike või kasvuhoonetes. Tavalistes looduslikes tingimustes kasvab taim palju väiksemana ja vilja kaal on kuni üks kilogramm ja liha maitse järgi erinev sellest, milleks me oleme harjunud.

Ülejäänud juhul, kui võrrelda kasvuprotsessi looduses või muudel tingimustel, on see täiesti sama.

Bushi keskele moodustub õisiku õisik, mille värvus võib olla punane ja burgundiaalne. Kõik lilled moodustavad väikese marja, nad kasvavad üheks ja saavad tavalise puuvilja.

Millistes riikides on taim laialt levinud

Kuidas maitsvat vilja moodustada - see on arusaadav, kuid kus ananassid kasvavad ja millistes riikides neid saab leida?

Huvitav on, et 20% maailma troopilistest puuviljadest on ananassid.

Taimede emamaa on Brasiilia ja Paraguay saastunud alad. Nendes riikides kasvatatakse neid, seal söövad nad palju ja kohe, lihtsalt küpsed, nii et 70% põllukultuuridest müüakse kohalikule elanikkonnale ja ainult ülejäänud osa läheb teistesse riikidesse.

Filipiinid, Hiina ja Tai toodavad rohkem kui poole maailma kogutoodangust. Indias, Indoneesias, Costa Rica kasvas natuke vähem.

Umbes nelikümmend aastat tagasi võeti kasutusele spetsiaalne sort, mida tarniti ainult mõnele riigile, kuid aja jooksul ilmnesid odavamad valikud ja see kaotas oma populaarsuse.

Kasvav ananass istandikes

Hiiglased istandused on praegu Aasia riikides, Ameerika Ühendriikides, Lõuna-Aafrikas. Puuviljade varaseks valmimiseks kasutatakse spetsiaalset tehnoloogiat ja võetakse paljundusmaterjali, mis kannab vilja kiiresti.

Maapinnas on juba juurdunud pistikud kahes reas, nende kõrgus peaks olema vähemalt 20 sentimeetrit ja vahekaugus ridade vahel ulatub kahe meetrini.

Suurema põllukultuuri võib saada taime töötlemisel atsetüleeniga. See soodustab neerude moodustamist õigel ajal.

Juicy ja küpsed puuviljad saadakse ainult siis, kui lill pole tolmeldav, nii et need peavad olema kaetud mütsid ja kõikvõimalikult kaitstud putukate ja lindude eest.

Ananasside ja jootmise töötlemiseks kasutatakse mehhaanilisi vahendeid, mis lihtsustavad protsessi. Aastal maa peal võite koristada kuni kolm põllukultuuri.

Kas kasvuhoones on võimalik kasvatada taimi?

Normaalse arengu jaoks on vaja sooja ruume ja hajutatud valgust. Taimede kasvatamine sel viisil on võimalik - see on pikka aega kasutanud Euroopa riikides ja Lõuna-Venemaa piirkondades. Mulla asemel kasutatakse maapinna segu kihti ja jootakse hapestatud veega nii, et taim kasvab paremini ja kiiremini. Kohustuslik seisund: vedeliku temperatuur peab olema samasugune kui kasvuhoonegaasil. Te ei saa taluda vedeliku stagnatsiooni pinnases, sest see taim võib surra.

Kuidas ananassi kasvab kodus?

Selgub, et võite puuvilju kodus kasvatada. Loomulikult ei ole see nii suur, on tõenäoline, et moodustatakse isegi väikesed puuviljad, kuid protsess ise on üsna põnev.

  • Alustamiseks valige vilja taimimiseks. See peaks olema küps, kõva ja rikkalike roheliste lehtedega. Puu valitakse kaunis kollase värviga, mitte liiga tihe. Manuaalselt eemaldage ananassi tipp varrega. Puhastage see kergelt, asetage see vette, eemaldage see valgusküllasesse ruumi ja oodake juurte ilmumist.
  • Teine võimalus on katkestada ülemine osa kaaliumpermanganaadi nõrgas lahuses, kuivatada ja saata see pott mullaga. Me panime selle soojasse kohta, kus õhu temperatuur on 25 kraadi, kuid mitte rohkem - 28 ja me ootame juurte moodustamist, unustamata seda perioodiliselt vesi.

Muld sobib tavaliseks lillemullaks ja pott peab olema sama suur kui puu. Kuid isegi täiskasvanud taimi ei tohiks panna mahutisse, mille maht on üle 4 liitri.

Selleks, et saada puuvilju, ja mitte ainult rohelised lehed peavad andma talle vajaliku temperatuuri, see ei tohiks olla väiksem kui 25 kraadi ja mitte rohkem kui 30. kastmine veidi happeliseks vesi, mis on seisnud juba mõnda aega, ja väetada kompleks bromeliads.

Kui kaua kulub ananassi kasvatamiseks kodus?

Kui sul on vallandatud idee kasvatada seda eksootilist puuvilja kodus, siis muidugi soovite teada, kui palju ananassi kasvab.

  • Kui kaela ots oli istutatud või paigutatakse vee, lõpuks ilmus juured ei pea ootama vähemalt kuu, kui mitte kõik, kaks, kui kõik tingimused on sätestatud muidugi.
  • Kui taim juurest sai, ei tähenda see, et loote kasvuks kiiresti. Siiski võtab see vähemalt aasta, mille jooksul see areneb ja suureneb. Ja alles pärast seda perioodi saabub kauaoodatud vilja nool. Loomulikult saab seda protsessi veidi kiirendada, näiteks ümbritsesin tükkideks lõigatud õuntega, kuid see meetod pole väga usaldusväärne. Teine võimalus on ananassi panna kaltsiumkarbiidiga. Selleks peate lahustama ühe lusikaga 500 milliliitrites vett, nõudma, tüve ja kasutama niisutamiseks.

Hangi valmis puu, kui kõik istutusreeglid on järgitud ja protsess läheb õigesti, saate umbes kaheksateist kuud.

Kui soovite kasutada taime dekoratiivseks ornamentiks, saada viljadeta igihaljad varred, siis hakkab see kuue kuu pärast palun teid lehe massi suurendades.

Ananass ei ole puu, mitte köögivilja! Õpetage, kuidas seda ennast kasvatada

Ananass mõjutab soodsalt kogu organismi seisundit, parandab meeleolu halvenemist kui šokolaadi ja vähendab näljahäda. Me kasutasime seda näha riiulitel kauplused ja supermarketid, see on kaunistamiseks peolauad ja on osa paljude maitsev salatid, kuid võib-olla mitte igaüks teab, millist puu- ja kuna see kasvab. Ananass on mitmeaastane rohttaim puukultuur, mida kasvatatakse paljudes troopilistes riikides. Ta armastab päikest ja soojust, kuid patsiendi kõige amatöör-aednikud saavad seda kasvatada oma kasvuhoonetes ja isegi kodus.

Ananass: Kirjeldus, õitsemine, kodumaa, päritoluajalugu

Mis on ananass?

Suur ananass (Ladina Ananas comosus'ist) on Bromeliidide särav esindaja. Seda tüüpi taimede tunnuseks on vedeliku akumuleerumine lehtedes, internode ja rosettidel. See aitab neil pikki kuive aastaid taluda ja võrsed vegetatiivse paljundamise ajal säilitavad võime 2-4 kuu jooksul ladustamisel juurida.

Ananass on mitmeaastane rohttaim puuviljakultuur, mis aga ei kehti puude (peopesa) ega puuviljade, marjade ega köögiviljade kohta.

Maastiku lähedal kasvab rosett 60-80 cm pikkune, lilli kõrgus võib olla üks ja pool meetrit. 2-15 kg kaaluv puu on sulatatud, pleekinud kastikujuline. Pikemal küljel võib see "ovaalne" olla kuni 30 cm.

Kui kasvatatakse kodus, siis ananassi suurus ei ole nii muljetavaldav: kõrgus kuni 70 cm ja puu 300-1000 gr.

Kuidas lilled

Ananass iseopputumise korral ei moodusta seemneid ja selliseid puuvilju, mida hinnatakse toidukultuurina ja mida kasvatatakse paljudes maailma troopilistes riikides. Õitsemise periood kestab umbes 10-22 päeva ja pärast puuvilja moodustumist moodustub tema tipus tipp - täiendavad (vegetatiivsed) lehed.

Lihtsalt umbes Ananassi lehtede keerukas struktuur

Peamised on ainulaadsed omamoodi: hammaste püstikud on moodustatud piki servi, seal on õhukanalid süsinikdioksiidi võtmiseks ja hapniku vabastamiseks, samuti spetsiaalsed rakud niiskuse säilitamiseks. Selle põuda vastu võime tõttu nimetatakse seda rohtu sukullentideks ja pudelipuust. Veetootmiseks, lisaks peamise juursüsteemile, on lehtede rosettidel juurdekasv, mis on sarnane orhideede õhukestele juurtele.

Tehke kindlaks, kus ta kasvab ja õppige selle levikuperioodi

Kodumaa Ananassi peetakse Lõuna-Ameerika troopikaks, Argentiina aladele, Paraguay ja Brasiilia territooriumile. Eurooplaste jaoks avastas selle 1493. aastal Christopher Columbus, kes kirjeldas teda koonuseks. XVI sajandil püüti seda kasvatada Vahemerel, Aafrika troopilistes piirkondades ja India territooriumil. Kahe sajandi pärast läks see Bromeliidide esindaja Euroopasse. I Peterburi valitsuse ajal püüdsid ananassid kasvada Venemaal, Peterburi karjakasvatus- ja talveaiadesse, kuid transpordi kommunikatsiooni arendamisega muutus ratsionaalsemaks nende importimine.

Ananassi kui tööstuslikku põllukultuuri

Selle ananassi tootmise aastane maht maailmas on sellel tunnil 3 miljonit tonni ja ekspordi juhid on Tai, Filipiinid, USA, Havai saared. Venemaad imporditakse peamiselt Indiast ja Hiinast.

Nime ajalooga ja BONUS ajalooline märkus

Nimega ananass pärineb india keelest, kus "ana-ana" tõlgitakse kui "lõhna lõhna".

Ajaloost. 30. aprill 1881 Ülevenemaaline Keiser Aleksander III kinnitatud manifesti Kõikumatu autokraatiaks mis kutsuti inimesed ananassi, tänu kõnede sisalduv tekst "... ja me usaldatud püha kohus autokraatliku valitsuse"

Kasulikud omadused ja vastunäidustused Ananass. Soovitused rase, lakteerivad ja kehakaalu kohta

Ananassi saab, kuidas ravida ja kibestuda. Me demonteerime kõik selle omadused.

Ananassi kasulike omaduste kohta

Ananassi avaldab positiivset mõju kogu seedesüsteemi täidab soolestiku kanalisatsiooni, vedeldab verd (vähendab tõenäosust tromboosi ja tromboflebiit), vähendab turset, kergendab südame töö ja neerud. Ananassi keemilised elemendid mõjutavad serotoniini sünteesi organismis, mis omakorda parandab meeleolu ja sumbub näljahäda.

Kanalisatsioon - puhastamine kahjulikest ja patogeensetest mikroorganismidest, mis häirivad keha õiget toimimist.

Ettevaatlik, hape!

Lootel on suurenenud happelisus. Selle sagedane kasutamine hävitab hambaemaili ja hammaste suurema tundlikkusega inimestel võib olla vastunäidustatud. Toimeainete eemaldamiseks on kasulik loputada suu pindala.

Milliseid kemikaale on Bromelin ja Papain?

Papaiin ja bromelain (bromelain) esinev kompositsioon ananass (peamiselt väliskesta), on keemilised ained, mis lagunevad valgud aga ägedal haiguste seedesüsteemi ananassi keelatud kasutamiseks. Tervislikule organismile vastupidi aitab see lagunenud valkude ja rasvade seedimist, hõlbustades kõhunäärme tööd.

Väärib märkimist, et ananass soodustab rasvade imendumist, mitte nende lõhestamist, mistõttu see ei sobi kaalulangusena.

Vitamiini kokteil

Pakub ananassi juuresolekul vitamiinid A, B, C, PP vitamiine, mikroelemente, tiamiin (B1), püridoksiin (B6), riboflaviini (B2), pektiin ja mineraalained. Ananass B12-vitamiin puudub ebaõige arvamuse vaatamata.

B1 - normaliseerib süsivesikute ainevahetust, soolestikku, kesknärvisüsteemi (KNS), veresoonte aktiivsust.
B2 - reguleerib valkude ainevahetust. Parandab maksa tööd, närvisüsteemi, toidab küüne, nahka ja juukseid.
B6 - soodustab valkude, rasvade ja aminohapete imendumist. Positiivselt mõjutab immuunsus, kesknärvisüsteem, soodustab hamba- ja igemete tervist.

Vitamiinid A, C on head antioksüdandid, mis seonduvad vabade radikaalidega, mis on kehas liiga palju.

Vabad radikaalid on organismile liiga kahjulikud, kuna nad üritavad täita oma elektronide puudumist, nad eemaldatakse keha tervislikest rakkudest. See lõhub rakulise struktuuri, see viib üldiselt kiirele vananemisele keha. Rikuvate rakkude võime korrektselt edastada pärilikku teavet hiljuti tekkivatele organismis olevatele rakkudele.

Kasulikud omadused

Tänu vitamiinide C ja B ananassile on põletikuvastane toime inimese organitele, eriti leevendab lihaste ja liigeste turset, soodustab selliste haiguste nagu tonsilliit ja kopsupõletik.

Ananassimahl on inimese mälule kasulikku mõju, seda soovitatakse inimestele, kellel on pidev vaimne stress. 65% võrra väheneb onkoloogiliste haiguste risk. Ka pidev kasutamine mahla puhastab veresooni keha ja on hea vahend selliste haiguste vältimiseks nagu insult, südame-veresoonkonna haiguste, ateroskleroosi, kõrge vererõhk.

Kosmetoloogias on bakteriaalse ja põletikuvastase toime tõttu selle kasutamine akne vastu võitlemiseks, see vähendab naha rasvasisaldust, ühtlasi joondab selle värvi ja vähendab rasvava läige.

Keemiline koostis ja kütteväärtus

Ananassis on kolm suurt ainet: vesi> 80%,

5-6% suhkrut ja protsent sidrunhappe protsenti. Mineraalidest ekstraheeritakse magneesium ja kaalium, mis on vajalikud südame ja neerude korralikuks toimimiseks. Tselluloosi energiaväärtus on 52 kcal / 100 g, mahl 48 kcal / 100 gr. Fiber annab ananassi täis ja toiduga jämedalt lahustumatu kiud hõlbustab oluliselt seedetrakti.

Soovitatav päevane ananassi kogus - 200 g pulp / 200 ml mahla.

Raseduse ajal

Kasutage ettevaatlikult. Sõltumatute puuviljade spetsiifilised ained võivad emakaga kokkutõmbumise tõttu põhjustada enneaegset sünnitust. Ananassi päevane tarbimine peaks olema poole võrra väiksem.

Rinnaga toitmise ajal

Kui laps sünnib, ei saa keegi kindlalt öelda, kas tal on toiduallergia või mitte. Seetõttu on imiku rinnaga toitmine imiku esimese kuu jooksul tungivalt soovitatav järgida ranget toitu ja täielikult välistada toitumisest mitmed väga allergilised toidud, sealhulgas ananass. See ei tähenda seda, et peate pikka aega loobuma oma lemmikmaitsekestusest: teie ema toitumine laieneb. Ent tasub meeles pidada, et alles reaktsioonide kontrollimiseks trumlites tuleb iga 3 päeva järel süstida uut toodet.

Mammad, kelle lapsed kannatavad toiduallergia all, peavad loobuma rinnaga toitmise ajal ananassidest.

Ananassi teenimine lauale võib olla mis tahes kujul

Toitu saab süüa toorelt, värskelt pressitud ja taastatud mahlana, termiliselt töödeldud, konserveeritud, külmutatud, salatite, esimese ja teise kursuse osana.

Seda saab ka kangast tänu tugevaks ketruseks kiust.

Kuidas lihtsalt magusamat Ananassi valida ja kuidas see kasvab istandustes?

Ainult küpsetel ananassidel on rikkalik magus maitse. Mõistame, kui lihtne on see valida ja kuidas nad kasvavad.

5 esimese klassi loote tunnuseid

  1. Oma tuvastatavaid ananassi küpsus võib kindlaks määrata, üritage välja tõmmata lehti ülaosas: neid tuleks kergesti eemaldada.
  2. Tumevad, vesised kooslused, pehmendavad puu pinnal näitavad, et nad on rikutud.
  3. Paaride ja tihedate lehtede olemasolu räägib mahlasest puuviljast.
  4. Laagerdumisprotsessi ajal on ananassi värvus varieeruv rohelisest pruunini, ostu korral on parem valida keskmiselt midagi.
  5. Proovige lootele natuke survet avaldada, see peaks olema veidi pehme ja tõusma ebatavaline (oodatust raskem).

Ananassi puhastame 4 lihtsat sammu

Lihtsaim viis on ananassi puhastamine järgmises järjekorras:
Lõigake kiht sentimeetri paks allapoole, moodustades stabiilse ala;
hoides tipu, koor ära lõigata (nagu kooritud kartul);

puhta õisiku jäänuseid mustade punktide kujul puu pinnal;

eemaldage lehtede ülaosa.

Kuidas kasvada ananassi ja kui palju kulub aega

Ananass alates istutamisest kuni koristamiseni läbib mitut kasvuetappi:

  1. 12-kuulise aktiivse kasvu perioodiks on rohelise massi komplekt paksu pagasiruumi kujul ja selle ümbruses kümneid lehti;
  2. Teine eluaastal algab õitsemise - lilled mõlemast soost punane, kollane või lilla värv on kogutud naastrehvid õisiku kõrgus umbes 60 cm ja "live" taim mitte rohkem kui kuus (10-22 päeva), kui kultiveeritud ananassi kaitseb risttolmlemise putukad, nii et marjade seemned ei moodustaks;
    küpsemine kestab 3,5-4 kuud - igast lillist moodustub väike marja, mille läbimõõt on kuni 1 cm;
  3. Loote kujunemine - õisikuga marjad paiknevad nii aeglaselt, et aja jooksul kasvavad, sulguvad ja isegi sulavad. Välisosa tumeneb, triibud lilled kaovad, kesklinnas iga lill kasvab liha ja muutub korter, lootele omandab konkreetse meeldivat aroomi;
  4. Vegetatiivne paljunemine - lehtede ninatest kasvab 2-4 võrsed, mida kasutatakse taimede paljunemiseks. Puuvilja tipus moodustub ekstra lehtede haru, tulevikus saab seda ka istutada
  5. Saagikoristamine - puu on lõigatud ja lehed koos pagastiku ja juurtega jäävad mullasse korduva vilja.

Ananassi kasvatamine tihedas potis stimuleerib lateraalset protsessi moodustumist täiskasvanud taimes pärast õitsemise perioodi lõppu.

Suuremate puuviljad prischipnite top koht majanduskasvu "hari" ananassi, siis anna toitainete minna arengu lisapuhkuse ning neid kulutatakse loote kasvu.

Ühelt taimelt rohkem kui kahte põllukultuurid ei koristatud ja pärast teist ta kaob.

Kui lubatud tolmeldavad putukad ananassi, marjad kujuneb paljude seemned, sobiva külv, kuid viljade suurus on palju väiksem ja maitseomadustega halveneda. Teine tingimus on teise läheduses asuva õitsemisega ananassi olemasolu, sest taimed on risttolmlevad.

Nõue, et pidevalt parandada maitsmiskatse, puu suurus, vastupidavus kahjuritele kasutab kloonaretus kasvatajad on vegetatiivse paljundamise ananassi - istutamiseks valitakse vaid parim kogutud proovides viimase hooaja saagi.

Kõige populaarsemad ananassitüübid

  • Suure-lõualuuline (ananass) - lehtedel on valged triibud, servadel on väljaulatuvad küünarvarred, kollakas värvi viljad ilmuvad 4-6-aastasele viljelemisele. Võimalik kasvatamine talvel aias, kasvuhoones, sisetingimustes või florariumis. Euroopas, mis on imporditud XV sajandist;
  • Bracteate - erineb erkrohelistest kumeratest lehtedest kollase ja valge triibuga;
  • Pähiosu - dekoratiivne, mitte söödav puu. Neid võib leida kõrgekvaliteedilistel turgudel;
  • Seemne - mitmesugused katselised dekoratiivsed ananassid;
  • Cayenne on silindrikujuline kuju, suured lehed ilma okkadeta. Kasvatatakse peamiselt Ida-Aasias ja Austraalias, Kuuba ja Havai saartel. Usutakse, et see sort on kõigi praegu tuntud ananassi sortide allikaks.. Plant väikese juurestik ja tagasihoidlik kõrgus ja 0,3 m Trumanile resistentsuse parasiitide ja hea maitse puu mass 1 kg;
  • Punased hispaanlased - lehed on suured spinaatidega ja viljad on ümarad ja suur kogus tahkeid toiduvili. Sellel ei ole kõrgeid maitseomadusi (hapu, vähese sahharoosisisaldusega), kuid kasvab Euroopa lõunapoolsetes piirkondades. See erineb immuunsusest juuremädaniku suhtes;
  • Kuninganna - lehed on kõvad ja teravad. Puuviljad on kompaktsed, varajane valmimine tumekollase purustatud lihaga. Kasvatatud Lõuna-Aafrika ja mandriosa Austraalia.

Kasvav viljakandev ananass kodus

Mõned kasvatajad küsivad: "Kas on võimalik ja kui jah, kuidas kodus ananassi kasvatada?" Tegelikult ei ole midagi keerukat, kuid on palju nõtkeid, mille teadmatus võib kogu protsessi rikkuda. Vaatame neid üksikasjalikult.

Valime reprodutseerimise meetodi ja määrame istutamise põhinõuded

Koduse paljundamine ei sobi seemneviisi keerukuse ja vaevaga. Puuduseks on vanemlike tunnuste kehv pärilikkus, vegetatiivse paljunemise puhul see puudus lihtsalt ei eksisteeri. Tõsast kasvatatud ananassidest marjade suurus on sageli palju suurem kui seemnest või külgmised võrsed.

Koduse kasvatamisel valdav enamus juhtudel kasutatakse lõigatud puuvilja lehe tipust. Istutusmaterjal peab olema puhas paberimassist, võõrkehadest ja mädanikest. Seda kuivatatakse ligikaudu üheks päevaks ja lõigatakse töödeldud lahjendatud mangaani kaaliumiga või purustatud puusüsi.

Lõika ja kuivatatud ananassi koorik asetatakse klaasi vett idanema. Lahustumise vältimiseks tuleb klaasist vett vahetada iga kahe päeva tagant. Kui juurdekasv ilmub protsessile, saate maa peale istutada.

Ananassi istutamine või taasistutamine peaks toimuma sooja aastaajal, kui päeva jooksul ei lange ananassi temperatuur alla 25 kraadi.

Vali hubane pot

Kuna kodus kasvatatud ananassil on kompaktne juursüsteem, millel on üsna väike pott:
istutamiseks kuni 0,5 liitrit;
lehtede aktiivse kasvu ajal 1,5-2,5 liitrit;
õitsemise alguseks ja loote kujunemiseks, see tähendab täiskasvanud taim 3-4 liitrit.

Plaadi läbimõõt peaks olema palju kõrgem kui kõrgus - see on tähtis rootorisüsteemi ventileerimiseks, mis asub peamiselt maapinnal.


Ananassi looduslikus elupaigas moodustub 3 juurte tase:
pind - ülemine vahekiht asub pinnase paksus 10-20 cm;
sügavus - läheneb ühe meetri kuni ühe ja poole sügavusele;
aksillaar - moodustub lehtede alumiste tasandite vahel, mis paiknevad maa ülemises kihis.

Keerukuse tõttu ananassi anda suures mahus pinnase tõttu puudumine selle sügavus, vilju taimed sisekliima oluliselt vähem puu- kasvatatakse kasvuhoonetes või väljas.

Mulla valimine

Ta eelistab happelist mulda reaktsiooni pH vahemikus 4 kuni 6. Kompositsioon mulla sõltumata vanusest ananassi soovita järgmist: kaks lehtede hallituse ja teiselt poolt turvast, liiva, murul maa. Võimaluse korral võite lisada ka ühe osa saepuru. Mulla niiskuse hoidmiseks võib ülemise osa liivaga piserdada ja niisutamise ajal peibutamiseks loomulikult pinnale paigutada lehthumus. Soovi korral segatakse need kaks komponenti võrdses vahekorras ja moodustatakse 2-3 cm paksune vahekiht mulla pinnale.

Istutamiseks mõeldud substraadi oluline kvaliteet on lahtisus ja kergus ning seega rikastamine nii hapniku kui ka juursüsteemiga.

Allosas poti tingimata paigutatud äravool paisutatud savi veeris või kihiga 2-4 cm. Selleks, et olla nakkusohutud ananassi tõbi, samuti kõrvaldada võimalikult kahjurid valmistati mulla aurutatud või soojendatud ahjus.

Istutamiseks poti keskele tehakse 2-3 cm sügavust, mille põhjaga on soovitav kivisütt (kahekordne kuivendamine). Lõigatud pistik peab asetsema 1-1,5 cm mullast madalamal. Vajaduse korral kinnitatakse lehtede roostetid mitmele pulgale, mis on sisestatud samasse mahutisse (või selle äärtel asuvad), kus taim asub.

Kasvavad tingimused

Pärast maandumist on vaja kasvuhoonegaaside tingimusi luua:
õhu ja pinnase temperatuur on 25-27 ° C (talvel on võimalik paigaldada radiaatorisse);
õhuniiskus 65-80% (saavutatakse kattekihi või pirniga, kanna abil);
mulla igapäevane niisutamine;
kuumaõhu päevane õhuringlus 5-10 min;
ere hajutatud valgustus.

ÄRGE talutage kattematerjaliga noorte taimede lehtede puudutamist, et mitte tekitada selles kohas kondensaadi seisundit ja lehtede lagunemist. Kile kasutamisel kasutage turvasüsteemina puidust pulgakesi.

Uute lehtede heleroheline pärast kuu või kaks räägime alguses moodustatakse uus juurestik, kuid võtab aega, et loobuda kasvuhoone ei tohiks olla, film on kaetud uue tehase veel 2 kuud pärast moodustumist juured. Aja jooksul vanad lehed näivad olevat langenud, kaotades elastsuse, see on normaalne.

Õitsemise perioodil on vaja kaitsta ananassi tolmeldavate putukate eest, et ennetada loote seemnete moodustumist.

Me paljundame ananassi

Pärast laagerdamist puu vars oma taime võib moodustada pool võrsed, nii et nad saavad proovida ka sisendama kui roseti lehed ja viljad ananassi, mida eespool kirjeldatud meetodil. Erinevus on peavõrsa haruosas ja tuult: haru lõigatakse, lapsed murtakse. Noored võrsed peetakse valmis ema taimast eraldama, kui nad on pikemad kui 15 cm.

Enne istutamist tehtavad võrsed, nagu ka tüve lõikamine, kuivatatakse tingimata ja töödeldakse insektitsiididega, näiteks mangaani kaaliumiga. Saate kuivada mis tahes asendis, horisontaalselt või ülespoole, kuid mitte päikese käes 3-7 päeva enne kõva kooriku moodustumist.

Siirdamine toimub üks kord aastas varakevadel, läbisügavusega paari sentimeetri sügavusega allpool, ilma et vanemast maadest eemaldataks juurte süsteem. Perekondlike bromeliidide taimedes pole selget juurekaela, mis võimaldab siirdamise ajal ananassi sügavustada. Teise aasta jooksul on toitaineks võimalik kasutada parandatud sõnnikut.

Valgustus

Hele täiskasvanud taime jaoks on otsene päikesevalgus võimalik. Talvel tuleb kunstlikule valgustusele kuni 14-16 tunni võrra suurendada valgust päevas. Tööruumides saab ananassi ja see peaks asuma lõunapoolsetel külgedel. Hea valgustus on vajalik tingimus õiside, viljakuse, tervise ja ilu lehtede. Ananass ei ole soovitatav pöörata telje ümber, et mitte muuta selle asendit valgusallikaga.

Sistemperatuur

See võib ulatuda 30-32 kraadi. Suvel lubatakse hoida vabas õhus, kuid eeldusel, et öösel temperatuur ei lange alla 18 kraadi. Talvel on madalad temperatuurid tundlikud juured, on ananassi FORBIDDEN hoida külmade aknaluukide või veetõketega. Talveajalad sobivad lilledeks, mis asuvad kütteallikate läheduses.

Kastmine

Viige läbi pehme vesi pH 6-ga pH tasemel 6. Kodus kasutatakse selleks sidrunhapet või oksaalhapet. Parem on vesi eelnevalt ette valmistada, enne kui ta saab settida ja seejärel hapestada. Happesuse kontroll aitab spetsiaalset testerit või lakmuspaberit (üsna odav). See on lihtsam, kui valmistad korraga ühe liitri sellist vett, nii et saate end ette valmistada sageli. Enne jootmist tõsta veetase 29-31 kraadi ja lehtede jootmise korral täidetakse lehtede vee väljavool 2/3 mahuga. Sageduse määrab ümbritseva õhu niiskus, pärast seda, kui pinnase ülemine kiht kuivatatakse sentimeetrini, saate jootmise jätkata.

See on parem kuivama mulda, mis on istutatud ananassi kui anda vee roiskuma, sest bromeliads saab salvestada seda lehed ja seisva niiskuse viib mädanenud juurestik.

Pihustamine toimub iga päev sooja, happelise veega. Kui 2-3 päeva jooksul on lehtede pühkimine niiske lapiga, on see kasulik. Soe dušš sobib ananassile eriti kuiva ilmaga.

Sööt

Seda tehakse iga kahe nädala tagant alates kevadise kevadest kuni sügisese algusega universaalsete mineraalväetistega. Kasutamiseks kasutatakse ka orgaanilisi väetisi, selleks sobib hobusõnniku infusioon.
Keelatud kasutama leeliselist talumatust ananassis leeliselisi väetisi.

Infusiooni valmistamiseks:
segada sõnnik veega suhtega 1: 2, segades esimesed 5 päeva;
lahkuda pimedas kohas 2 nädalat;
Saadud kontsentraat lahjendatakse veega vahekorras 1:10.

Millal oodata esimesi puuvilju?

Kodus on õitsemise ja viljaperioodiks 3, mõnikord 4 aastat. Õnnistamist on võimalik stimuleerida, selleks tehke hapniku toomist lillele ja andke süsinikdioksiidi maksimaalne kogus. Kodus võib seda seisundit teha fumigatsiooniga: kilekotti pannes pannakse ananass ja paar välja surnud söed 8-12 minutiks. Pärast poolteist nädalat kordatakse protseduuri. Selle tulemusena peab õisik ilmuma 2-3 kuu jooksul.

Ohutuse tagamiseks viiakse fumigatsioon tuleohutuse eesmärgil läbi vabas õhus ja kõrvaldatakse võõravahetuse võimalus.

Haigused ja kahjurid

Kõige ohtlikum ründaja on vale tara. Seda väljendab kollaste ja pruunide laigude ilmumine ananassilehtedele. Tasapinnalise korpuse suurus varieerub 0,5-5 mm läbimõõduga. Nõrga kahjustuse korral piisab, kui puhastada kahjurite kinnituspunkte alkoholi või seepilahusega harjaga. Suurte kahjudega kasutatakse selliseid kemikaale nagu Aktary, Actellika, Bankola. Soodsad nakkuse ja leviku tingimused: soe ja kuiv õhk.

Üks võimalus võidelda kemikaalidega: lahjendage 2protsendilist karbofosid kiirusega 7 grammi liitri kohta vees ja pihustage kahjustus. Malatiooni kestus (see kuulub enamiku insektitsiidide hulka) on 7-10 päeva, nii et ravi tuleb korrata nädala jooksul.

Ananassi ohtlik haigus on juuremädanik. Põhjuseks on madal temperatuur ja ülemäärane jootmise eriti talvel. Aeglane kasv, kollakad vesised või mustad lehed viitavad kiireloomulise elustamise vajadusele. Sellisel juhul ananassi suhtes kohaldatakse korduvaid juurdekasvu kahjustatud juurte täielikku eemaldamist. Kui kasvu kasvab, langevad alumised lehed välja ja need tuleb potti pinnast eemaldada. Kontaktikohas on võimalik luua kõrge niiskus, mis on soodne mikrofloor vormide ja seente arenguks. Kasutab kahjurite tõrjeks fungitsiide.

Kui Ananass on kütteseadmetega liiga lähedal, on võimalik lehtede otsad kollaseks muutuda. Kindlasti muutke oma asukohta toas.

Samuti võib liigse jootmise korral tekkida pinnase pinnale ja potti seintele vorm. See eemaldatakse soja veega, mis on leotatud mangaani kaaliumis, raud-sulfaadis või fungitsiidide abil. Selleks sobib ja õunasiidri äädikas. Pidage meeles, et leeliseliste ainete kasutamine kahjustab taime sobimatuse tõttu.

Vähem levinud kahjurite hulka kuuluvad ämbliknäärmed ja nuusktubakas. Tõhusate vahenditega nende vastu võitlemiseks ostetakse ikkagi ravimeid.

Märgid ja ebauskutsed

Ancient India hõimud kasutasid ananassi, selle lehtede, varte ja isegi juurte rituaale. Isegi siis teadsid nad, et selle kasulikud omadused aitavad mitmesuguste haiguste ravis.

Ananassimaja taime peetakse õnneks ja õnneks.

Arvatakse, et naissoost pooled usaldavad oma võimeid ja seatud eesmärkide saavutamist.

Täiendav Väljaanded Taimedest